うなぎ四代目菊川 横浜ベイクォーター店

施工
店舗新装工事 + 飲食店 + 神奈川県横浜市

神奈川初出店の老舗うなぎ屋

90年続くうなぎ卸問屋が運営する「うなぎ四代目菊川」の神奈川県初出店をお任せいただきました。

「うなぎ四代目菊川」は、うなぎの鮮度を保つために焼き置きなど一切せずご注文に合わせてうなぎを捌いてから焼いており、そのこだわりを見せるため各店舗「ライブキッチン」を設置しています。
横浜ベイクォーター店も同様に、ライブキッチンを間近でお楽しみいただけるカウンター席やテーブル席、そして、ゆっくりとお過ごしいただける個室もご用意しております。